Kräuterportraits

Kräuter A-Z

01.01.2005

Kleine Kräuter Materia Medica

Beinwell - Symphytum officinale

01.01.2008

Die Königin der Heilpflanzen, Symphytum officinale, gehört der Familie der Boraginaceae an. Wie uns sein Name bereits verät, wurde Beinwell traditionell bei Knochenbrüchen eingesetzt. Mit Rezepten! ...

Bärlauch - Allium ursinum

01.01.2008

Wie der Bär im Frühling aus seinem Winterschlaf erwacht, so erwacht im Wald auch der Bärlauch als eine der ersten Heilpflanzen des Frühjahrs. ...

Huflattich - Tussilago farfara

01.01.2008

Das Kräuterjahr beginnt bereits Anfang März mit dem Huflattich. ...

Ingwer - Zingiber officinale

01.01.2008

Ingwer ist vor allem als Gewürzpflanze bekannt und ist ein fester Bestandteil des Speiseplans in Ländern mit heißem und feuchtem Klima.

Salomonssiegel - Polygonatum multiflorum

01.01.2008

Das sagenumwobene Salomonssiegel, auch umgangssprachlich Weißwurz genannt, ist eine der interessantesten einheimischen Pflanzen. Leider ist sie trotz vielfältiger Einsatzgebiete in Vergessenheit geraten. Mit Rezepten!